onderkoeld

Durf te vragen: U weet dat ik een liefhebber ben van dieren, uitgezonderd katten. Ook met de kreeft ken ik weinig affiniteit. Wél ben ik een groot liefhebber zowel bij het duiken als op het bord. Hier en daar liet ik al prachtige plaatjes zien van rode exemplaren op het rooster. Hierbij weer een foto…

rood

Wij mochten “last minute” invallen bij een cateringklusje van MeS, aan het water in Sneek. De vaste hulpjes hadden afgezegd en wij vonden het wel leuk om een handje te helpen. De zeventig gasten werden per Klipper rond vijf uur ’s middags verwacht en verwelkomd met een SingaporeSling. De twee lange, vrolijk opgedekte tafels in…